Café 1912


Huddinge IF bedriver cafeteriaverksamhet på Källbrink (i klubbhuset). Här kan man köpa allt från varm korv, smörgåsar och övriga typiska varor som glass mm.

På årsmötet 2015 togs det beslut om att cafeterian på Källbrinks IP ska skötas av lagen. Vilka veckor respektive lag fått sig tilldelat hittar ni i listan nedan.

Caféet ska bemannas med 2 personer (föräldrar) vardagar mellan 17.00- 20.00 och under under lördag och söndag 09.00-18.00 båda dagarna.

Instruktioner för hur man sköter "maskinerna" samt prislistor och kommer att finnas i en pärm i köket.

Instruktioner för Huddinge IF´s café

Öppna

Ta fram växelkassan ur skåpet bredvid frysen och lägg i översta lådan under disken

Dra upp jalusin med nyckeln ovanför handfatet vid dörren

Sätt på kaffe enligt instruktion i cafépärmen (Flik 3)

Ställ ut trottoarpratare vid parkeringen och häng upp flaggor på fasaden

Plocka fram varor ur skåpet bredvid frysen och ställ upp på disken

Ställ fram muggar, socker och mjölk på cafébordet utanför disken

Sätt på klämmgrillen enligt instruktion i cafépärmen (Flik 3)

Sätt på korvkoken enligt instruktion i cafépärmen (obs endast på helger) (Flik 3)

Ställ fram senap, ketchup och rostad lök på bordet utanför disken (obs endast på helger)

Stänga

Stäng av och diska av/ur korvkok (helger), klämmgrill och kaffetermosar.

Plocka ner flaggor från fasaden och ta bort trottoarpratare från parkeringen

Plocka bort varor från bänken samt från cafébordet och ställ in i skåpet vid frysen

Torka av cafébord, bardisken samt diskbänken

Plocka in disk i maskinen och sätt om nödvändigt på den

Töm sopor (även på altanen) och wellpapp och lämna i behållare utanför dörren

Sopa av golvet i klubbhus och på toaletter

Dra ner jalusin med nyckeln ovanför handfatet vid dörren

Räkna ihop växelkassan och för in summan samt signera i dokumentet i cafépärmen (flik 4)

Stäng och lås dörren till caféet, se till att dörrarna till altanen är låsta. Klubbhuset larmas sedan på automatiskt.

Övrigt

Är det något som saknas så ta pengar ur kassalådan och åk och köp det. Lägg kvittot i kassalådan

Vik ihop och släng wellpapp i behållaren utanför klubbhuset

Av säkerhetsskäl är det olämpligt att barn under 13 år vistas i cafét/köket.

Inga pengar lämnas ut till någon (för att t.ex täcka domarkostnader eller annat).

Inga krediter ges

Öppettiderna är vardagar 17.00 - 20.00, helger 09.00 - 17.00

Nyckeln hämtas av lag som ska jobba kommande vecka och lämnas av laget som haft sin vecka 17.00 på måndagar i cafét.

Växelkassan är 1500:- och räknas om på måndagar

Bemanning 2017

V.13 F03

V.14 P09:1

V.15 P03:Svart

V.16 F04

V.17 P04:Gul

V.18 P04:Svart/vit

V.19 F09

V.20 F05

V.21 P09:2

V.22 P09:3

V.23 P09:5-8

V.24 P03:Gul

SOMMARSTÄNGT

V.33 P05:1

V.34 P05:5-8

V.35 F06

V.36 P06:1

V.37 P06:2

V.38 P06:3

V.39 P06:5-8

V.40 P07:1

V.41 P07:2

V.42 P07:3

V.43 P07:5-8


Nyheter via RSS
Levererat av MyClub